红枣是国人传统的保健食品，含有丰富的营养成分。除了部分鲜食之外，大多数红枣在消费终端市场作为免洗干果产品直接食用；另外红枣产区地域相对集中，在秋季收获期集中收获同时消费市场面向全国。为了便于储存、运输和销售，红枣需要经过清洗、烘干、冷却回软及杀菌包装加工等。
红枣含水率指标是衡量红枣是否耐贮,能否安全运销的关键。确定红枣安全贮运的最高含水率指标的研究,过去很多人做过一些工作,但由于使用的测定红枣含水率的方法之间的差异,使得确定的红枣安全贮运含水率指标有所不同。 伴随着红枣种植及上下游红枣加工的密集度越来越高，对于红枣储存及产品质量控制越来越重要，其质量最重要的一项指标就是红...
据槟榔行业权威人士透漏：2012年年底，湖南省食用槟榔地方标准将会更加严格。新标准要求：菌落总数从以前的5000下降到1000，霉菌数从100下降到50.
目前冠亚集团研制的SFY-6型槟榔快速水分测定仪因其优越的性能在食品、槟榔生产企业被广泛应用，并得到广大客户的一致好评。
环境温度过高、湿度过大，槟榔水分过高，均会促进卤水的稀化以至返卤。所以在同一批槟榔采用同一批卤水点卤，同时会存在部分槟榔卤水返卤而部分无的状况。
冠亚牌SFY-20纸张水分检测仪是冠亚公司推出的一款适合造纸、印刷包装行业水分测定的高性能、高精度、高效率的纸张快速水分测定仪，仪器原理符合GB-T 462-2003 纸和纸板 水分的测定.
昨日，南海区市场监管局公布近日牛肉水分及瘦肉精含量抽样检测报告。共抽检35份牛肉样品，没有发现瘦肉精残留，但有7份样品水分含量超标，超标率2 0 %.这些“注水牛肉”均来源于广州，主要在里水、黄岐等广佛交界市场出售。
专家分析，酱腌菜水分超标不利于储存，造成水分超标主要是生产过程中晾晒的时间不够，或在生产工艺中对水分这项指标把关不严造成的。
本标准规定了干制红枣的相关术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。
SFY-30肉类水分快速测定仪是深圳冠亚公司针对肉制品行业推出的一款快速、方便、实用、准确的肉类水分测定仪器。该肉类水分快速测定仪因其优越的性能在食品、肉类加工生产企业被广泛应用，并得到广大客户的一致好评。
